Образцы сервировки блюд. Рисунок №6. Сервировка горячей разварной или печеной рыбы. Рисунок №7. Сервировка отбивных котлет телячьих, бараньих или свиных с картофельным пюре или зеленой фасолью. Рисунок №8. Сервировка блинчиков или русских блинов, или ка

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Источник
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Уникальный сборник рецептов русской кухни, содержащий опыт почти двухвековой русской кулинарной истории.
Читать